简单平底锅薄饼

作者： 菜谱吧-小白

用料

• 面粉 25g
• 鸡蛋 1只（带壳称52克）
• 盐 0.5g

简单平底锅薄饼的做法步骤

步骤 1

称25g面粉

步骤 2

加入0.5克盐，打入一只鸡蛋，用筷子搅拌。

步骤 3

加入34g水，开水后晾凉的温水，此次水温35度

步骤 4

用筷子继续搅拌

步骤 5

2片生菜，2根葱，弄碎备用。

步骤 6

平底锅倒入浆糊，撒上生菜、葱

步骤 7

翻面

步骤 8

多翻几下就熟了

简单平底锅薄饼的小贴士

味道很淡，要蘸番茄酱吃。

菜谱创建时间：2024-06-28 18:54:41