黑椒鸡肉炒蘑菇

作者： 消失于江湖

用料

• 鸡胸肉
• 白蘑菇
• 蒜瓣
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 糖
• 白胡椒粉
• 黑胡椒粉
• 蚝油

黑椒鸡肉炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备白蘑菇

步骤 2

鸡胸肉切丁，用生抽，老抽，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉腌制十分钟

步骤 3

白蘑菇大的切十字，小的对半切

步骤 4

先炒鸡肉倒变色盛出

步骤 5

煸炒蒜瓣

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步骤 6

步骤 6

倒入蘑菇翻炒1-2分钟

步骤 7

倒入鸡胸肉

步骤 8

加盐，糖，蚝油，黑胡椒粉，如果蘑菇没有出水可以加一点水，翻炒一两分钟即可出锅

步骤 9

黑椒鸡肉炒蘑菇的小贴士

鸡肉腌制放不放料酒和淀粉按个人喜好，最近腌肉我都不太爱放这两样，放淀粉容易粘锅

菜谱创建时间：2024-06-28 07:26:55