妈妈的味道—大蒜炒猪肚

作者： 坏小菇的花花世界

发现菜谱里用洋葱炒猪肚的很多，但是我们家都是用有叶子的大蒜炒的，大蒜的香加猪肚的嫩，很有妈妈炒出的味道。

用料

• 猪肚 二两
• 大蒜 6根
• 胡萝卜或红椒配色用 少许

妈妈的味道—大蒜炒猪肚的做法步骤

步骤 1

猪肚按常规洗净擦盐煮熟，冷却后再切条

步骤 2

热锅冷油，下锅胡萝卜条、大蒜、猪肚。都很容易熟，闻香加盐起锅。

菜谱创建时间：2012-12-06 21:19:52