炒芋荷

作者： 爱下厨得猪

炒芋荷（客家话）普通话不知道叫啥 超级下饭

用料

• 芋根

炒芋荷的做法步骤

步骤 1

五六月份，芋头的叶子长得最好的时候 就可以摘一点多余的叶子下来

步骤 2

把它外面那层衣剥掉 哂一天的太阳，把它晒软，再用盐把它搓软 盐多少都可以，有些人喜欢吃酸的盐就少点，不喜欢吃酸的盐就多点 搓软之后放到瓶子里腌2天 再放淘米水，腌1天 就可以吃了

步骤 3

我不喜欢酸的，我就盐多一点 放五花肉，姜一起炒超下饭 不放五花肉也可以的 随意炒怎么方便怎么来都好吃

菜谱创建时间：2024-06-24 21:23:31