芝士香肠小餐包

作者： 三分热度五分甜

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 2.5克
• 糖 30克
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 120克
• 奶粉 18克
• 黄油 30克
• 盐 3克

芝士香肠小餐包的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐，所有材料放厨师机搅拌出粗膜

步骤 2

加黄油盐搅拌至出手套膜，

步骤 3

加黄油盐搅拌至出手套膜，大概15分钟左右

步骤 4

盖保鲜膜发酵两倍大

步骤 5

一次发酵完成后团成小圆球放烤盘二次醒发两倍大

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步骤 6

步骤 6

醒好的面团刷上蛋液

步骤 7

撒上芝士火腿肠丁挤上沙拉酱，番茄酱，葱花点蕞

步骤 8

烤箱先160度预热10分钟，再放入面包烤25分钟左右.具体情况看自己烤箱的脾气

步骤 9

热气腾腾香喷喷的面包出炉了

步骤 10

菜谱创建时间：2024-06-24 19:28:36