首先买好嫩一点的新鲜牛肉,切好小块肉,面粉清洗两三遍去血水,牛肉沥干水分放进绞肉机先搅几下,再放入土豆或者洋葱一起搅碎(这一步我忘记拍图了😄)
牛肉搅得自己看起来差不多的状态,加入新鲜的玉米粒和那些调料一起再搅拌几下均匀即可。
这就是搅拌均匀的样子,然后找出自己喜欢的模具,如果没有模具,可以要纸杯剪上面的那个圆口就行,拿上油纸放上模具把牛肉填满压实抹平即可
,我今天的模具是爱心形状的,有没有很好看😄
刚进冰箱速冻
想吃的时候就拿出来煎一下,很方便又新鲜
今天早上给孩子早餐安排上,牛奶、牛肉饼、鸡蛋、哈哈哈,关键这样的早餐做起来速度特别快,10分钟就能搞定,是不是营养都足够了😂