小土豆隔水蒸20分钟左右 蒸熟即可
去皮下锅放油中小火煎
用锅铲压扁
煎到两面焦黄
放蒜末 香菜 坤太辣椒面(这个辣椒面里已经调好味了)不需要另外加调料了 如果没有这个就放辣椒面跟盐还有自己喜欢的调料即可
拌匀即可开吃 外皮焦脆 里面软糯的口感 一口一个停不下来😍
1:土豆建议用小土豆好吃入味 2:没有坤太的话也可以放辣椒面调料等