大师菜谱｜彩椒烧烤鸡胸肉

作者： 逗逗飞的厨房

本是想把健身减肥党最爱的彩椒鸡胸肉料理变成烧烤彩椒鸡肉串的，动手时嫌麻烦突发奇想改用平锅来煎，更简单更好吃😋

用料

• 鸡胸肉 1块
• 彩椒 适量
• 黑胡椒 适量
• 李锦记排骨酱 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 洋葱 小半个
• 蒜 3-4瓣
• 烧烤粉 1-2勺
• 淀粉 半勺

大师菜谱｜彩椒烧烤鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

主要食材集合，哈哈拍照前彩椒已经切成了块儿。

步骤 2

洋葱切块，蒜切片。

步骤 3

鸡胸肉切片。

步骤 4

放入碗中。

步骤 5

加入洋葱块、蒜片、生抽、料酒、淀粉。

步骤 6

再加入1勺李锦记排骨酱。

步骤 7

1勺不太辣的辣椒粉，拌匀，用手多抓揉一会儿，然后静置腌制10分钟。

步骤 8

平底锅放油，油热下入腌制好的鸡肉，中小火煎制。

步骤 9

一面上色后，翻面煎制另一面，反复翻面3－4回即可。

步骤 10

放入彩椒洋葱块。

步骤 11

翻拌至断生。

步骤 12

撒入烧烤粉。

步骤 13

翻拌出锅。

步骤 14

美美地拍个照吧！

步骤 15

配上烧烤小饼，或者生菜、苏子叶，再加点蒜片一起卷起来吃，绝绝子！

步骤 16

是不是很诱人！

步骤 17

咬一口，杠杠香！

菜谱创建时间：2024-06-24 15:43:52