0油0糖！无面粉低卡巧克力燕麦司康

作者： 卷妹妈咪

夏季控脂的碳水脑袋，每天嘴巴都想摄入各种碳水，还是到点就想吧唧吧唧几口零食 管不住嘴，就别勉强 另辟蹊径，做自己想吃且又干净的食物 要善用自己的“巧手”，满足自己的嘴巴 嘴巴吃开心了，整个人才会开心，哈哈 搜索很多低卡小零食，但对于甜品类的不是太感兴趣，就唯独眼里容得下巧克力 但凡是有巧克力的配方 我都要尝试做一下 但，这款，真的，深的我心 我就喜欢这种哽噎杂实的口感 如果一换松软口感的，就别尝试了 看我后面更新的其他低卡磅蛋糕配方吧 好啦，散会

用料

• 香蕉 1根
• 燕麦片 150克
• 蛋清 1个
• 黑巧克力55% 30克
• 坚果碎 30克
• 泡打粉 5克
• 牛奶 15克

0油0糖！无面粉低卡巧克力燕麦司康的做法步骤

步骤 1

燕麦片研磨成粉状备用、巧克力和坚果切碎备用

步骤 2

一根香蕉切6片(备用装饰），剩余的压成香蕉泥；碗里放入香蕉泥、燕麦粉、鸡蛋清、黑巧了碎、坚果碎和泡打粉翻压均匀，根据面团情况适量加入牛奶

步骤 3

混合均匀的面团用油纸整形好（根据自己喜欢的形状），放入冰箱30分钟，再取出切块，表面放上香蕉片，再刷上鸡蛋液，最后点上几颗黑巧克碎

步骤 4

烤箱提前预热（上下180度），放入烤箱中层，烤25分钟即可

0油0糖！无面粉低卡巧克力燕麦司康的小贴士

1.司康的面团一定要按压的翻拌； 2.黑巧可根据自己的口味调整，喜欢苦味可以选择70%往上的都行 3.燕麦片我使用的是即食的，替换其他的也行

菜谱创建时间：2024-06-23 06:53:25