啤酒鸡

作者： 暮昕微然

消耗啤酒的方式

用料

• 啤酒 500毫升
• 鸡 2斤
• 姜 3片
• 蒜粒 4瓣
• 小红椒 2个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 糖 少许
• 生粉 适量

啤酒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成块，沥干水分，国内少许油，放入姜片炒香，然后把鸡肉放进去煸炒干水分。

步骤 2

加入蒜粒、小辣椒、盐、生抽、老抽、糖等调料，炒出香味后，再加入啤酒，等鸡肉煮入味后，大火收汁，加入生粉水，再翻炒一会，就可以出锅了。

步骤 3

浓浓啤酒香味的鸡肉

菜谱创建时间：2024-06-23 00:19:08