虾肉馄饨和马兰头饺子

作者： 最终目的国

简单的搭配

用料

• 马兰头 100g
• 猪肉 600g
• 盐 适量
• 蚝油 少量
• 虾仁 150g
• 白蘑菇 100g
• 干贝 几个

虾肉馄饨和马兰头饺子的做法步骤

步骤 1

馄饨：1、150g虾仁化冻，泡上干贝。2、600g肉丝绞成馅，太多可分两次绞，不用太细。3、虾仁、100g白蘑菇、干贝绞成大颗粒的海鲜馅。4、取一半肉馅配海鲜馅，调味，一勺半盐。加蚝油、葱姜粉、料酒、油等，搅匀上劲。

步骤 2

饺子：1、另一半肉馅配盒装即食马兰头香干100g。2、调味，盐少于馄饨，加油或蛋清，蚝油等，搅匀。

菜谱创建时间：2024-06-23 00:17:37