炎炎夏日来一份爽口小酱瓜

作者： cy犇犇

家里种的青瓜多到吃不完，怎么办呢？然后就做成了酱瓜，清脆爽口又下饭

用料

• 青瓜 五斤
• 生抽老抽混合 600g
• 糯米白醋 150g
• 冰糖红糖 350克

炎炎夏日来一份爽口小酱瓜的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

前面三次都做完后，把青瓜跟汤汁晾凉后装进罐子密封，放入冰箱保存就可以了（青瓜不用煮，只要把汤汁煮沸然后倒入浸泡两三分钟捞出平铺晾凉，汤汁里不需要放水，青瓜本身就会出水）

菜谱创建时间：2024-06-20 20:21:50