两个土豆切丝
大蒜,生姜,小米椒,切片
热锅冷油下入配料炒出底味
放入土豆丝,不断翻炒
中途加点水,土豆熟的快,同时也可以弄出汤汁,配米饭更好吃
生抽
白醋,没买陈醋,用白醋替代一下
翻炒出锅,开吃
中途记得加水,会很好吃,同时土豆熟的也快