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漏奶华,家庭简易版小甜品!

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作者: Rola233
去茶餐厅吃饭小朋友总会点上一份阿华田漏奶华,今天在家用2片吐司来复刻下,没有阿华田就用可可粉代替,味道也是挺不错的。

用料

漏奶华,家庭简易版小甜品!的做法步骤

步骤 1

食材:吐司4片,鸡蛋1个,牛奶120g,可可粉3g,白砂糖3g

步骤 2

1⃣️100g牛奶里打入1个鸡蛋,搅拌均匀; 2⃣️吐司放入牛奶液中正反面浸泡一下,拿出备用;

步骤 3

1⃣️热锅,平底锅中刷上一层玉米油,放入2片吐司; 2⃣️正反面各煎1分钟,煎至表面金黄盛出; 3⃣️锅中倒入20g牛奶和白砂糖,开小火边搅拌,煮至牛奶微沸; 4⃣️盘中放入2片吐司,中间用勺子压出凹槽,倒入煮好的牛奶液,撒上一层可可粉即可食用。

菜谱创建时间:2024-06-17 11:26:11
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