食材:吐司4片,鸡蛋1个,牛奶120g,可可粉3g,白砂糖3g
1⃣️100g牛奶里打入1个鸡蛋,搅拌均匀; 2⃣️吐司放入牛奶液中正反面浸泡一下,拿出备用;
1⃣️热锅,平底锅中刷上一层玉米油,放入2片吐司; 2⃣️正反面各煎1分钟,煎至表面金黄盛出; 3⃣️锅中倒入20g牛奶和白砂糖,开小火边搅拌,煮至牛奶微沸; 4⃣️盘中放入2片吐司,中间用勺子压出凹槽,倒入煮好的牛奶液,撒上一层可可粉即可食用。