懒人快手早餐青豆土豆饼

作者： 西西小鱼

偶然偷懒做的方法，没想到味道不错孩子喜欢。中途忘了多拍照片，反正步骤简单文字说得清。土豆不用擦丝，需要一个小搅拌机。

用料

• 土豆 7个小土豆
• 盐 2小勺
• 鸡蛋 3只
• 面粉 适量
• 青豆 一把
• 葱 一根
• 黑胡椒 3小勺
• 鸡精 1小勺
• 生抽 1小勺

懒人快手早餐青豆土豆饼的做法步骤

步骤 1

削皮后的小土豆，洗过的青豆和葱放在小搅拌机里打碎。取出放入大碗里，再加入三个鸡蛋，盐，黑胡椒，鸡精，一丁点生抽，用勺子搅拌均匀。我喜欢嫩口感的饼，所以面粉放得少点。

步骤 2

平底不粘锅里加点油，倒入拌好的料，摊成饼形。中小火煎至两面金黄。

步骤 3

出锅趁热吃。

菜谱创建时间：2024-06-16 07:46:06