准备好食材,清洗干净,干香菇,大米提前浸泡半个小时
锅中加入清水,放入生姜片,料酒,排骨,大火煮开后排骨捞出备用
土豆去皮切块
香菇切小块
电饭煲中加入土豆,香菇,排骨,豌豆
放入浸泡好的大米
准备一瓶李锦记排骨酱(这个酱料色泽红润,酱体细滑,甜鲜适中,融入了番茄,香味纯正,很好吃)
加入3勺李锦记排骨酱,2勺生抽,1勺食用盐
加入清水(比平时煮饭的水少一点,刚刚没过大米就可以了),搅拌均匀
按煮饭键煮饭,一个多小时香喷喷的排骨焖饭就好了(中间可以翻拌一次)
有饭有肉有菜,简单快捷还好吃