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清蒸牛肋条
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作者:
鄢蓓1
1. 牛肋条冷水下锅,加葱姜料酒焯水。 2. 高压锅加水,牛肋条装盘,隔水蒸35分钟。 3. 调料汁:蒸鱼豉油1勺,香醋1勺、香油半勺,花椒油半勺,剁椒酱少许,蒜蓉酱少许,加饮用水少许。
用料
牛肋条
清蒸牛肋条的做法步骤
步骤 1
1. 牛肋条冷水下锅,加葱姜料酒焯水。 2. 高压锅加水,牛肋条装盘,隔水蒸35分钟。 3. 调料汁:蒸鱼豉油1勺,香醋1勺、香油半勺,花椒油半勺,剁椒酱少许,蒜蓉酱少许,加饮用水少许。
菜谱创建时间:2024-06-14 15:12:59
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