茭白炒牛肉

作者： MAY_lcxf

又是到了吃椒白的季节啦！买了尝鲜。

用料

• 茭白 10根
• 姜 6片
• 料酒 1汤匙
• 生抽 一汤匙
• 盐 少许
• 糖 少许
• 牛肉 200克左右
• 葱 葱段，葱白

茭白炒牛肉的做法步骤

步骤 1

洗好切滚刀块，起锅烧油放下去煎。

步骤 2

煎至两面金黄~

步骤 3

放葱白，姜，生抽，料酒，半糖，翻拌后盖锅盖小火闷4-5分钟，期间开盖翻拌一下。

步骤 4

把牛肉切好放进去翻炒。

步骤 5

把牛肉炒一下，放盐翻炒

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步骤 6

步骤 6

最后放葱段炒

步骤 7

出锅~！

菜谱创建时间：2024-06-13 19:57:14