准备食材,去皮洗净
鸡胸肉切小块,有条件可以放点香料(十三香),盐拌匀腌制几分钟,利用这时候切食材。
豆胡萝卜斜刀切块。青椒洋葱切块。
锅中放猪油,放入腌制好的鸡胸肉。翻炒至半熟。加入土豆胡萝卜继续翻炒均匀,加入开水没过食材。再次煮沸腾后加生抽酱油,蚝油。
胡萝卜土豆已经熟了,可以放洋葱和青椒,再焖一下出锅。真的很好吃的减脂餐