三层肉炒毛豆，每一口都爆香！

作者： 薄荷不凉_

过节回老家，妈妈给我拿了一袋她种的毛豆仁，绿色蔬菜就是香！！！简简单单炒一下，超好吃的😋

用料

• 毛豆仁 200g
• 胡萝卜 一截
• 三层肉 适量
• 盐巴 适量
• 味精 适量
• 姜 适量

三层肉炒毛豆，每一口都爆香！的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁，姜切丝，毛豆洗好备用

步骤 2

三层肉下锅煸出油

步骤 3

加入胡萝卜丁、毛豆仁、姜丝

步骤 4

翻炒片刻，加入适量盐巴继续翻炒均匀

步骤 5

加冷水没过豆子，盖盖子中火焖5分钟

步骤 6

水大概收快干了，就加入味精调味

步骤 7

装盘开吃啦！！每一口都香迷糊😋

菜谱创建时间：2024-06-12 13:17:32