麻辣小龙虾

作者： 学个菜你让我起什么名

家常做小龙虾，尝试过一些配方，最后发现，还是人家好人家的麻辣小龙虾调料好吃。。家里做就怎么好吃怎么来吧

用料

• 小龙虾 3斤
• 洋葱 半个
• 蒜瓣 5瓣
• 好人家调料 1包
• 料酒 1勺
• 啤酒 500ml

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净，控水备用，准备洋葱切丁，蒜瓣对半切开

步骤 2

起锅烧油，油热下入洋葱和蒜瓣，炒出香味，随后下入小龙虾，翻炒

步骤 3

加入一勺料酒，待小龙虾变红后，下入好人家调料，翻炒均匀后，加入啤酒500ml，再加入适量清水，汤汁没过小龙虾即可，大火烧开

步骤 4

水开后调中火，煮20分钟，随后再次调为大火收汁，出锅，味道特别好

菜谱创建时间：2024-06-12 10:27:48