西蓝花过水，鸡胸也煮熟。
辣椒切丁，西蓝花切碎，鸡胸肉手撕成条。
放少量油，放入辣椒炒香，加入西蓝花。我这里还加了点剩的球生菜（你也可以加其他蔬菜，起诉胡萝卜或者其他都可以，也可以不加）。最后加入鸡胸肉丝。
出锅前，加入适量盐，1-2勺生抽略微上色。
快速翻炒就可以出锅了。
如图
满满一大碗。
口感脆嫩。
适合自律期的晚餐，减脂高蛋白，低卡低碳。