蒜薹炒肉

作者： 棋子陈

用料

• 蒜薹、里脊肉、姜丝、盐、糖、花雕酒、鸡精、酱油
• 鸡精

蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜薹轻拍几下再切断,蒜薹加盐抓几下静置几分钟

步骤 2

油热下入肉丝,放入姜丝把肉煸熟

步骤 3

下入腌制好的蒜薹,翻炒一会儿锅边淋花雕酒,再加一点盐、糖、鸡精,翻炒把盐炒化 蒜薹快熟时锅边淋酱油,再继续翻炒至蒜薹熟时出锅

菜谱创建时间：2024-06-11 01:51:59