将虾、花甲、八爪鱼、鲍鱼处理好，烧水煮熟捞出，放至冰水冷却备用。
1，先把蒜末、辣椒面、芝麻，用热油泼开搅拌匀。 2.另外用碗装青红小米辣，洋葱，香菜，柠檬，芥末，海鲜酱油，雪碧，蚝油，矿泉水，搅拌搅拌，再倒入蒜末碗里。 3，倒入已经煮好（用冰水冷一下）的海鲜中，保鲜膜覆盖，冰箱一个小时后，就可以吃了。