羊肉汤

作者： YYan丫

用料

• 羊肉 适量
• 料酒 多放点
• 姜 多发点
• 黄芪 适量
• 党参 一两片
• 枸杞 一把
• 红枣 七颗
• 白萝卜 一根

羊肉汤的做法步骤

步骤 1

把羊肉洗干净，冷水下锅，加姜片，料酒，等沸了焯一下，再用水洗干净

步骤 2

放水，羊肉，生姜，料酒，黄芪，党参，枸杞，红枣，（料酒生姜可以多放点比较不膻）红枣可以切一刀会比较甜

步骤 3

白萝卜可以一起放，或者晚半个小时，别太晚了炖不烂

步骤 4

加盐巴，味精，我觉得挺好喝

菜谱创建时间：2024-06-09 13:55:19