牛奶炖蛋

作者： 方便的菜菜

本来想做双皮奶，感觉很麻烦，就做了牛奶炖蛋。 图是之前用蒸碗做的，做法照片是另外一次做的

用料

• 鸡蛋 1
• 牛奶 125克
• 糖 3克

牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋+100-125克牛奶+3克糖，搅拌

步骤 2

撇去泡泡

步骤 3

碗加保鲜膜，保鲜膜用刀扎几个小孔 蒸锅上汽以后放入，蒸6分钟，关火再焖15分钟

步骤 4

本身糖少，不甜。口感类似于布丁。加果酱很香甜

菜谱创建时间：2024-06-08 13:24:25