巧克力排包

作者： Yolanda_pq

用料

• 高筋面粉 350克
• 可可粉 20克
• 细砂糖 60克
• 盐 4克
• 干酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 240克
• 黄油 30克
• 巧克力豆 适量
• 饼干碎 适量

巧克力排包的做法步骤

步骤 1

黄油后放，其它都放入面包机里揉面，用生面模式，整个过程1个半小时

步骤 2

面团膨胀到两倍大，取出分割成8份，滚圆松弛20分钟

步骤 3

松弛好后，擀平，放巧克力豆，卷成条行，放入烤盘里

步骤 4

放烤箱里，发酵40分钟，取出刷蛋液，撒饼干碎

步骤 5

烤箱预热，上火160，下火180度，烤28分钟

菜谱创建时间：2024-06-06 17:39:44