200克牛肉切块,5分钟/50度/速度5清洗,放水龙头下冲洗掉浮沫。
将洗干净的牛肉放入主锅。10秒/速度6打成肉糜。
将10克油、2片姜,牛肉肉糜放入主锅。
将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以6 分/Varoma/反转速度 0.5拌炒。
加入300克番茄、10克生抽和5克蚝油
将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以4 分/Varoma/速度 0.5拌炒
加入5克盐
加入1000克水
加入150克大米
将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以35 分/Varoma/反转速度 小勺烹煮。
音乐响起。
我加点芹菜或者生菜。也可不加,或者加点其它自己喜欢的素菜。拌匀。
出锅。
看了就好吃。
盛入碗中。
量还是很大的。
啧啧,这颜色!
太好看了
牛肉肉糜的香味全在米汤里。
营养又美味!