香菇青菜包子

作者： victoria_vupq

用料

• 面粉 三碗
• 酵母 适量
• 水 数量
• 青菜 800克
• 香菇 10朵
• 豆干 6块
• 盐 适量
• 糖 一点点
• 香油 2茶匙

香菇青菜包子的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母粉，水 和面 活完面用湿布盖上发酵吧

步骤 2

主料全家福

步骤 3

青菜焯水，水开后放几滴油（保持油菜绿油油的不变色）

步骤 4

鲜菇切碎 豆干切碎 可以用绞肉机，这个速度快 然后锅里放油先炒香菇，香菇炒干点放豆干再炒吧炒吧

步骤 5

油菜加两勺香油 然后和豆干，香菇混合在一起。先不放盐，什么时候包什么时候发盐，要不容易出水

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步骤 6

步骤 6

擀好面皮，可以调馅儿，放适量盐和糖，搅拌搅拌 开包吧！

步骤 7

步骤 8

包完，醒一会 趁这个功夫可以弄蒸锅去啦 凉水入蒸锅，保持中小火

步骤 9

水开后再蒸10-15分钟 关火焖5分钟左右 然后就出锅

步骤 10

开吃吧

菜谱创建时间：2024-06-03 13:23:39