抹茶豆沙馅

作者： AE-nvnvnvnuan

用料

• 淡奶油 250ml
• 脱皮绿豆 500g
• 黄油 50g/70g
• 绿茶 12g
• 细砂糖 280g/350g
• 抹茶粉 10g

抹茶豆沙馅的做法步骤

步骤 1

绿豆提前泡发4小时以上（隔夜记得放冰箱）

步骤 2

上锅蒸30min

步骤 3

茶叶加400ml 90°左右的水提前泡好（焖20min不要太久）

步骤 4

步骤 5

所有材料倒入料理机/绞肉机 茶叶➕茶水 黄油融化成液体 淡奶油 白砂糖 抹茶粉（尽量搅打细腻一些）

步骤 6

倒入不粘锅小火炒干，炒至不粘锅 不沾勺即可

菜谱创建时间：2024-06-02 15:54:17