清爽开胃土耳其色拉

作者： 鹰厨房的魔幻暗黑料理

清爽开胃，秘诀在酸黄瓜汁!

用料

• 鸡蛋 3个
• 土豆（小只） 12个
• 酸黄瓜（成品罐头） 10条
• 方腿 1罐
• 蛋黄色拉酱（半脂，丘比特的） 1瓶

清爽开胃土耳其色拉的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

土豆刨皮洗净

步骤 3

鸡蛋煮熟放入冷水泡一下（易于剥壳）

步骤 4

土豆切丁，隔水煮25分钟，按下去可以成泥的样子

步骤 5

火腿切丁煎一下（不煎也可，个人觉得罐头火腿煎一下更安全且会香） 鸡蛋切丁（蛋黄可以适当丢掉一些，蛋白色拉口感更好且胆固醇低） 酸黄瓜切丁

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步骤 6

步骤 6

土豆用勺子🥄压成泥 放入鸡蛋火腿酸黄瓜丁 倒入色拉酱（6-8勺），根据个人口味 ✨倒入酸黄瓜汁（12勺-14勺），根据个人口味，可以分批加入尝味调整

步骤 7

拌匀，开动啦!

清爽开胃土耳其色拉的小贴士

酸黄瓜汁! 可以让色拉不那么干，而且味道更香

菜谱创建时间：2024-06-02 08:23:01