（25块） 1、先将花生仁烘烤熟，然后去仁衣，再用擀面杖压成小碎颗粒，备用。 2、带上一次性手套，在手套上涂点熟油，将煮熟的梗米饭用手揉至粘连状。 3、接着加入花生颗粒，再加入糖粉，继续揉成米团。 4、把米团均匀分成25份，用手揉成圆球，再用手掌压成5CM大小的小圆饼，放置到铺有烤盘纸的烤盘上。 5、烤箱预热，上下120度60分钟左右，直至米皮烘烤干燥，冷却即可。