超开胃酸甜口海带丝

作者： 阙小煊

没啥故事，小饭馆里吃到，所有朋友都说好吃，回家复刻了一下

用料

• 海带丝 250克
• 生抽 80克
• 醋 50克
• 糖 50克
• 松鲜鲜 2克
• 蒜末 半个蒜
• 油 适量
• 小米辣 酌情
• 料酒 酌情

超开胃酸甜口海带丝的做法步骤

步骤 1

海带泡发洗净，切合适长度，冷水加料酒、盐，烧开后海带焯水。凉白开冲洗沥干后加入酱油、醋、糖，松鲜鲜，拌匀。蒜末、小米辣油锅炸香，待油冷却后加入海带中。

菜谱创建时间：2024-05-30 17:15:50