食材1-5混合在一起,用手动打蛋器打均匀。
将泡打粉和面粉混合均匀后过筛加入到步骤1的液体中,搅打均匀无颗粒。(喜欢可可味的同时加入可可粉。)
奶酥的材料混合在一起用手搓揉至碎颗粒状待用。烤箱预热5分钟左右。
搅打好的面糊倒入模具3分满时加入2-3颗蓝莓🫐,继续加入面糊到7分满,在放入2-3克蓝莓,最后撒上若干奶酥。入烤箱上下火180度烤25分钟左右。(以自家烤箱脾气而定)
前四步忘记拍图了直接上成品图😋
原味
可可味
爆浆
全家福😄
配料表的量做出来是8个模具的量,面粉建议大家一定要过筛口感会细腻很多。