1、开水揉面（500克面粉，够3个成年人吃），揉制光滑面团，保鲜膜密封30分钟 2、杆制薄饼状，涂抹猪油、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐，撒上葱花 3、卷起来，捏住闭合，再擀至薄饼状 4、电饼铛加热，单面3分钟，换面，共6分钟，完成