虾洗净去壳留尾切二半(不要切断)
然后倒点黄酒盐胡椒粉和淀粉拌匀,拌匀之后倒入油锁住水分腌至几分种,锅热倒入把虾煎熟。
荔枝事前剥好,干玫瑰花用温水泡一下。虾熟把荔枝和连同玫瑰花倒入翻炒几下,加点适量的盐和胡椒粉调味
最后装盘撒上切碎的薄荷叶就好了。一道带着玫瑰花香和水果味的虾非常的美味😋😋