街头风味的炒意面

作者： 乐之之食

用料

• 5号意面
• 鸡蛋
• 卤牛肉
• 甜椒
• 蘑菇
• 芦笋
• 叶子菜
• 韭菜和豆芽
• 酱油，蚝油，醋按1:1:1调成料汁
• 小米辣，蒜末，红葱头末或洋葱末

街头风味的炒意面的做法步骤

步骤 1

5号意面煮九分钟捞起香油拌匀备用。 热锅冷油下鸡蛋，稍微定型后下葱蒜末和小米辣，再放入卤牛肉片和根茎类蔬菜，稍微翻炒后放入意面，淋入料汁，翻炒均匀后放入叶子菜，起锅前再放入韭菜和豆芽。简单又方面，儿子吃光一大盘。

菜谱创建时间：2024-05-26 18:46:09