胡萝卜洋葱芹菜牛肉馅饺子

作者： DiDi私厨

孩子单吃青菜费劲，放到馅里吧～

用料

• 胡萝卜
• 洋葱
• 芹菜
• 牛肉
• 生抽、盐、五香粉、（蚝油）

胡萝卜洋葱芹菜牛肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

1.嫩牛肉打碎成馅，胡萝卜洋葱切丁、加油炒熟，芹菜焯水30秒后捞出切碎。胡萝卜不炒，也建议蒸一下烂糊一下。 2.上述肉和蔬菜剁均匀融合 3.加入适当生抽、五香粉、盐，可选择少加点蚝油 4.包饺子，图片孩子包的 5.水开下饺子，水一定要够量，让每个饺子有空间。再次沸腾后加入半碗水，如此共计加三次半碗水，全程大火。看到饺子鼓起，再少煮1分钟就差不多啦～

胡萝卜洋葱芹菜牛肉馅饺子的小贴士

1.胡萝卜和洋葱加油炒一下感觉更香，而且馅不硬

菜谱创建时间：2024-05-26 11:58:10