擂辣椒皮蛋—简单做法

作者： 王晓晓的私人厨房

下饭神器！做法超级简单！

用料

• 青椒 适量
• 皮蛋 两个
• 大蒜 三瓣
• 生抽 适量
• 盐 适量

擂辣椒皮蛋—简单做法的做法步骤

步骤 1

螺丝椒干煎，直至起皮熟透，煎的时候压一下更好

步骤 2

两个皮蛋（不用蒸煮），几瓣大蒜，喜欢吃辣的再加两根小米辣也行

步骤 3

放盐、酱油、鸡精进去擂，想擂快点可以用剪刀剪碎一点再擂

步骤 4

累的越烂越好吃，嘎嘎下饭，就是卖相不是很好

菜谱创建时间：2024-05-26 11:11:20