菊苣一片片摆好。西红柿,黄瓜,彩椒切丁,放入碗中。橄榄油,意大利黑醋,盐,黑胡椒,第戎芥末酱混合均匀。把油醋汁淋在蔬菜丁上,拌匀。橙子去皮切片,放在菊苣上,再放上拌好的沙拉,撒上奶酪。
奶酪用帕玛森,车打,高达这类的都行。
开吃