羊肚菌新吃法～轻松征服孩子的味蕾

作者： 小意同学呀

羊肚菌不要总是煲汤啦～ 换一个吃法，说不定孩子会更喜欢哦💕 我家孩子说：这个菇菇饺子太好吃啦～

用料

• 羊肚菌 适量
• 虫草花 适量
• 金针菇 适量
• 肉末 适量
• 玉米粒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 淀粉 适量

羊肚菌新吃法～轻松征服孩子的味蕾的做法步骤

步骤 1

1️⃣羊肚菌，虫草花用温水浸泡20分钟后，清洗干净；

步骤 2

2️⃣羊肚菌用剪刀✂️剪开，塞上肉末（这里的肉末放了一点盐，蚝油，花生油，调味根据个人口味加入）； 盘子里铺一层金针菇打底，再摆上塞好肉末的羊肚菌。

步骤 3

3️⃣中间放点虫草花（也可以不放），水开上锅蒸20分钟

步骤 4

4️⃣蒸熟后，倒掉多余汁水，淋上酱汁即可。 酱汁（根据个人口味调整）：一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，半勺油，一点点🤏盐，半碗水煮开即可。

步骤 5

✅完成啦～

菜谱创建时间：2024-05-24 19:24:58