山药红枣小煎饼

作者： 筱凡2020

山药买得多，煲汤吃腻了。山药可以做小煎饼，快手又好吃。

用料

• 面粉 50g
• 山药 300g
• 盐 一点点提味
• 白糖 10g
• 鲜牛奶 50ml
• 红枣 7颗
• 柠檬汁 5滴

山药红枣小煎饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮，切小段上锅蒸熟，熟的山药用叉子压成山药泥。

步骤 2

红枣洗干净，晾干水分，剪成小粒。山药泥，面粉，红枣，等配料混成一起。下手揉匀。

步骤 3

揉好的面团是黏黏的，手上抹点油。将面团压成小块，平底锅放小小油。开煎

步骤 4

两面煎黄，出锅。软软糯糯，有淡淡奶香，浓浓枣香。好吃

菜谱创建时间：2024-05-24 08:24:06