好吃的牛肉干（空气炸锅版）

作者： 好吃的文小文

最近要去徒步，想着搞点充饥又抗饿的东西，试着做了一次空气炸锅版，结果宝宝吃了赞不绝口，说比之前烤箱版的好吃，那个太硬了，这味道正正好，一口气吃了半斤肉干🤣 因为宝宝不能吃辣，所以做的不辣的，喜欢吃的小伙伴可以根据自己口味加减调料

用料

• 牛肉 500克
• 生抽 2瓶盖（我懒得拿勺子，直接上瓶盖🤣）
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量（喜欢的可以多加点）
• 料酒 适量（1.5瓶盖）
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 1.5勺
• 花椒油（花椒粉也是可以的） 1勺
• 糖 适量
• 白芝麻 适量

好吃的牛肉干（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

冷水浸泡半小时以上（去血水）

步骤 2

切薄块或者薄条，随意，看自己喜好

步骤 3

所有调料加进去，揉匀，腌制一天

步骤 4

平铺在空气炸锅内，180℃十分钟，翻面再8-10分钟

步骤 5

娃吃的停不下来，😆

菜谱创建时间：2024-05-23 23:03:55