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咸蛋蒸肉饼
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作者:
csaufong
在东莞常吃的一道菜,简单又下饭,蒸一蒸很方便😍
用料
肉碎
300g
咸蛋
1 个
胡椒粉
适量
料酒(可省略)
适量
油
适量
生粉
1 小匙
姜粉(可用姜丝替代)
适量
咸蛋蒸肉饼的做法步骤
步骤 1
咸蛋压碎和肉碎混合,加入胡椒粉、姜粉、料酒、生粉和油,再放 2 汤匙水 用筷子顺时间搅至上劲
步骤 2
水开大火蒸 10 分钟,或者煮饭时一起蒸。
菜谱创建时间:2024-05-23 19:15:20
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