先把雪梨连皮用盐洗干净，然后在三分之一处切开，把雪梨芯掏出来。
接着往雪梨中间放川贝（因为川贝比较寒，我一开始看其他食谱有些放十几粒，后面查了一下功效，拿出来大部分，只放5-8粒就行了），也可以不放冰糖，两岁以下尽量不放糖，但是小屁孩就爱吃甜的，没办法给他放一粒（日常尽量不给他吃太多糖），然后把红枣去核切碎放进去（因为有红枣的加入，他超喜欢的，从不想吃到要抢着吃）。
把里面的料装好之后，就可以放到电饭煲，按煲饭的按钮，炖个一个钟左右，就可以啦。
不加任何水，最后炖出来就有一部分水，记得要喝掉那些精华哦。