孜然小炒黄牛肉

作者： 水云-77

快手家常菜，米饭绝配

用料

• 牛肉 200克
• 蒜苗 若干
• 姜 适量
• 蚝油 1汤匙
• 蒜 若干
• 生抽 1汤匙
• 淀粉 若干
• 辣椒 2个
• 料酒 2汤匙
• 孜然粉 适量
• 白胡椒粉

孜然小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片加入姜末，料酒和生抽，淀粉腌制

步骤 2

辅料切好备用

步骤 3

热锅加一炒瓢油，放入葱花爆香后倒入牛肉片不断翻炒断生盛出，把浮油留在锅底，加入辅料和生蚝，不断翻炒再将牛肉片倒入锅中，撒入孜然粉，出锅

菜谱创建时间：2024-05-22 19:01:36