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这样腌鸡胸超嫩!社畜无痛杜坎,煎焖节省时间

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作者: 北野武花肉
身为社畜,还要减肥,真的是惨之又惨!看了宋朝底层人吃不饱饭,一天只能两顿,早上九点劳作,下午四点吃完一餐就睡了,我只能说……我和奴隶的差别就是八点上班,7点下班……更惨 那么减肥餐也得快捷、便利、迅速!

用料

这样腌鸡胸超嫩!社畜无痛杜坎,煎焖节省时间的做法步骤

步骤 1

睡觉前:酸奶+黑椒酱混合,涂抹鸡胸全身,放进冷藏,上床睡觉

步骤 2

起床:不粘锅直接中火煎鸡胸,翻两面煎,到两面都变白。

步骤 3

两面都变白后,在平底锅内倒些水,能铺满锅底,不用太多。去刷牙洗漱穿衣服。中途来翻个面。

步骤 4

等洗漱完成,就能来关火、夹出、切块装饭盒了。此时水应该是刚刚好焖干,鸡肉处于柔嫩多汁、外皮微干的状态~如果切开看还有没熟的,就再回锅煎一下。

步骤 5

我上班带减脂餐的步骤:前一晚随便搅合,放进冰箱冷藏腌制——起床一边煎鸡胸,另一边灶台小锅煮鸡蛋,再从冷冻拿一块鸡胸放到冷藏解冻——放点水开始焖,开始去洗漱——中途路过看两眼,翻一面——十分钟、十五分钟后洗漱完毕,过来关火——切鸡胸、剥鸡蛋装饭盒。 那种精致酸奶碗、新鲜多样的沙拉……我完全没有空做。真的只想大声呐喊:我不想上班!(也不想减肥!)

菜谱创建时间:2024-05-22 08:23:35
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