今日份点心～椰香榴莲司康🍪满口留香

作者： 败家子不败家

榴莲季，怎么能缺少榴莲烘焙 今日份～小朋友的放学零食“椰香榴莲司康”，自创配方，唇齿留香，简单易做！

用料

• 配料 3 个量
• 低筋面粉 30克
• 椰子粉 40克
• 椰子油 20克
• 盐 0.5克
• 代糖（赤藓糖醇） 8克
• 泡打粉 2克
• 蛋液 10克
• 淡奶油 40克
• 榴莲肉 适量

今日份点心～椰香榴莲司康🍪满口留香的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉，椰子粉，椰子油，盐，代糖，泡打粉混合均匀抓拌成沙状

步骤 2

放入蛋液和淡奶油翻拌成团

步骤 3

面团中间切开

步骤 4

叠压在一起，按压混合，此动作重复 3 次

步骤 5

包保鲜膜冷藏 30 分钟

步骤 6

冷藏好后将面团平均分成 3 份，随意捏成团，刷蛋液，烤箱上下火 180 度烤 23 分钟

步骤 7

烤好后晾凉，将榴莲肉铺在上面

步骤 8

超级香，家里小朋友很喜欢

菜谱创建时间：2024-05-21 18:28:55