意式肉酱面

作者： 靛雪q

补一下上次意式肉酱通心粉的肉酱做法～

用料

• 猪肉馅 半斤
• 洋葱 1个
• 西芹 2根
• 西红柿 1个
• 番茄酱 少许
• 黄油 少许
• 橄榄油 少许
• 意面酱 少许
• 蒜末 少许

意式肉酱面的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切丁，西芹、洋葱切丁，蒜切末。（这里只拍了西芹的照片哈）

步骤 2

起锅加入黄油和橄榄油，小火炒蒜末，炒出香味后加入洋葱丁，中小火炒制

步骤 3

洋葱炒软后加入肉馅儿，炒至变色

步骤 4

加入洋西芹和西红柿，加少许盐，把西红柿炒软出汁水

步骤 5

加入番茄酱和意面酱，少量水炖煮，就可以出锅啦

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步骤 6

步骤 6

附上通心粉的照片～

意式肉酱面的小贴士

意式肉酱面把肉酱做好之后很简单，一次多做点，分装到小的保鲜盒里冷冻起来可以放好久～ 吃的时候把面煮好，肉酱解冻好，直接加热混匀就可以吃了，如果想要别的配菜也可以先把配菜炒熟再加入肉酱和面混匀～

菜谱创建时间：2024-05-21 17:04:02