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肉包子
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作者:
尕IC
皮就是糖,水,面粉,酵母 20 250 500 5 但是我只揉到成团没干粉,丢一边静止十分钟再揉,很好揉 一般我都分三四个面团。然后挨个揉,最后一个揉完了就第一个开始分了团圆擀皮 我一般随手捏断,分剂子有大有小
用料
糖
20
水
250
面粉
500
酵母
5
肉包子的做法步骤
步骤 1
步骤 2
冬菇木耳猪肉 馅料
步骤 3
牛肉洋葱:我是切了牛扒下去 把边边的牛油剪下来煸炒出油炒洋葱,洋葱切丁用盐腌制一下软化过水再炒,闻到香味就关火,拌到牛肉馅里就行了(我牛肉三分之二切丁三分之一剁碎的)
菜谱创建时间:2024-05-20 20:22:28
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